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土著菌菌种

日期2008/10/27 15:14:44 点击次数 12118 发布单位天义生物谷  录入李清

 


一土著菌的产品特点


 1外观浅黄色粉末略带腥臭味  
 2主要成分产丝放线菌枯草芽孢杆菌酵母菌乳酸菌载体总菌数200亿/克  
 3土著菌中各种细菌的功效与作用机理

1土著菌中放线菌的作用机理

 
放线菌的形态比细菌复?#26377;?#20294;仍属于单细胞在显微镜下放线菌呈?#31181;?#19997;状我们把这些?#26438;?#19968;样的结构叫做菌丝菌丝?#26412;?#19982;细菌相似小于1微米菌丝细胞的结构与细菌基本相同放线菌有许多交织在一起?#21335;?#32454;菌体叫菌丝在固体营养物质上生长?#20445;?#19981;同的菌丝分工不同有的扎根于它们的食物中埋?#21453;浴保?#36825;是专管吸?#27836;?#20859;的营养菌丝由于这些菌丝是生长在培养基内的因而也称为基内菌丝有的朝天猛长这是由营养菌丝发育后形成的气生菌丝放线菌长到一定阶段便开始生儿育女它们?#20173;?#27668;生菌丝的顶端长出孢子丝等到成熟之后就形成各种各样形态各异的孢子孢子的外形有?#21335;?#29699;有?#21335;?#21365;有?#21335;?#31174;子有?#21335;?#29916;子它们可以随风飘散遇到适宜的环境就会在那里?#24067;衣?#25143;?#20445;?#24320;始吸收水分和营养萌生成新的放线菌

 放线菌最?#19981;?#29983;活在有机质丰富的微碱性土壤中泥土所特有的泥腥味?#26412;?#26159;由放线菌产生的它们中绝大多数是腐生菌能将动植物的尸体腐烂?#28020;?#20809;然后转化成有利于植物生长的营养物质在自然界物质循环中立下了不朽的功勋还有一类叫弗兰克氏菌的放线菌生长在许多豆科植物的根瘤里能固定大气中的氮成为植物能利用的氮肥除了生产抗生素外放线菌在工业上还有许多其他贡献例如利用放线菌还可以生产维生素B12胡萝卜素等维生素生产蛋白酶溶菌酶以及用于生产高果糖浆的葡萄糖异构酶等酶制剂另外放线菌在石油工业和污水处理等方面也可发挥一技之长 

 放线菌的繁殖

 放线菌的培养条件

 放线菌大多数是异养菌营养要求不是很高可以在简单的培养基上生长起来需要的碳源有淀粉糊精葡萄糖麦芽糖和甘油等氮源中可以利用蛋白胨氨基酸硝酸盐铵盐尿素等而且放线菌一般都需要KMgFeCuCa等

 其它方面的特性有放线菌大多数是需氧菌缺氧的情况下它不能生长会窒息而死的
它生长的最适温度是28-32棬最适生长PH约为72-76放线菌的培养时间比细菌长一些一般都需要3-7天才能长成菌落 

2土著菌中枯草芽孢杆菌的作用机理
 1枯草芽孢杆菌菌体在生长过程中产生的枯草菌素多粘菌素制霉菌素短杆菌肽等活性物质对致病菌或内源性?#33125;?#30340;条件致病菌有明显的?#31181;?#20316;用 
 2枯草芽孢杆菌能?#26438;?#28040;?#21335;?#21270;道内环境中的游离氧形成肠道低氧环境促进有益厌氧菌生长并产生乳酸等有机酸类降低肠道PH值间接?#31181;?#20854;它致病菌的生长 
 3 枯草芽孢杆菌能?#30899;?#21160;物免疫器官的生长发育激活淋巴细胞提高免疫球蛋白和抗体水平增强细胞免疫和体液免疫功能提高群体免疫力 
 4枯草芽孢杆菌菌体能自身合成消化性酶类如蛋白酶淀粉酶脂肪酶纤维素酶等在消化道中与内源酶?#39184;?#21457;挥作用提高饲料消化率 
 5枯草芽孢杆菌能合成多种维生素提高动物体内干扰素和巨噬细胞的活?#28020;?BR>
3土著菌中乳酸菌的作用机理

 
乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸因而得名乳酸菌能够帮助消化有助人体肠脏的健康因此常被视为健康食品添加在酸奶之内

 乳酸菌的十大生理功能

 1防治有色人种普遍患有的乳糖不耐症喝鲜奶时出现的腹胀 腹泻等症状
 2促进蛋白质单糖?#26696;ơ?#38209;等营养物质的吸收产生维生素B族等大量有益物质
 3使肠道菌群的构成发生有益变化改善人体胃肠道功能恢复人体肠道内菌群平衡形成抗菌生物屏障维护人体健康
 4?#31181;?#33104;败菌的繁殖消解腐败菌产生的毒素清除肠道垃圾
 5?#31181;?#32966;固醇吸收降血脂降血压作用
 6免疫调节作用增强人体免疫力和抵抗力
 7抗肿瘤预防癌症作用
 8提高SOD酶活力消除人体?#26434;?#22522;具抗衰老延年益寿作用
 9有效预防女性泌尿生殖系统细菌?#33125;M?
 0控制人体内毒素水平保护肝脏并增强肝脏的解毒排毒功能

土著菌的概念 


 
土著菌就生活在我们周围的自然环境中走进阔叶树林或竹林在落叶且腐殖质多地方扒开树叶或杂草就可以看到?#26438;?#22766;白色菌落这就是有益的土著微生物
 土著微生物是多种有益微生物的混合群土著微生物按好嫌气性分有好气菌嫌气菌按菌种分有酵母菌曲霉菌放线菌乳酸菌芽孢菌等
 可以在不同的季节不同的地点采集不同的菌种采集到的原始菌种应放在室内阴凉干燥处保存
 活性好的土著菌可以用由人工培养扩陪成纯度高的微生物菌群   
 土著菌发酵床养猪技术养鸡技术是利用自然环境中的生物资源采集土壤中的多种有益微生物进行培养扩?#20445;?#20351;其形成有相当活力的微生物母种再按一定比例将微生物母种与锯木屑等辅料和活性剂混合发酵形成有机垫料让猪鸡?#26377;?#21040;大都生活在这种有机垫料上猪鸡的排泄物被有机垫料里的微生物?#26438;ٽ到?#28040;化不需进?#33125;?#24037;处理达到零排放    

土著菌的采集方法 
 

 
1采集地方可以在当地山?#19979;毒?#38598;较多的山谷树?#31181;?#37319;集 
 2具体办法把做的稍微有一点硬的大米饭(1kg15kg)装入用干净杉木板做的小木箱(25cm20cm10cm)约三?#31181;?#19968;大米饭上面盖上宣纸封好口将其埋在当地山?#19979;毒?#38598;较多的山谷树?#31181;小?#20026;防止野生动物糟蹋木箱最好罩上铁丝网夏季经三五天春秋经六七天周边的土著微生物潜入到米饭中在米饭上形成白色菌落放置时间稍长时会形成各种颜色菌落虽然也能利用但最好还是用白色菌落 
 3扩陪方法土著菌采集成功后掺入原材料量1/3左?#19994;?#32418;糖将其混合均匀(数量?#21050;?#23376;容量的三?#31181;?#19968;)把变?#21335;?#36719;状态的米饭装入坛子里盖上宣纸用线绳系好口放置在温度18左右地方大约放置7天左右就会变成浓稠液体状态饭粒多少会有些残留但不碍事简单过滤后就是土着微生物菌种原液 用的时候直接稀释后和EM菌种原液一起使用

  以下步骤适用于菌种生产单位实验室普通用户可以不做

 4提纯复?#24120;?nbsp;有条件的可以在实验室进行

 
一般情况下采来的样品可以直接进行分离但是如果样品中我们所需要的菌类含量并不很多而另一些微生物却大量存在此?#20445;?#20026;了容易分离到所需要的菌种让无关的微生物至少是在数量上不要增加即设法增加所要菌种的数量以增加分离的几率可以通过选择性的配制培养基如营养成分添加?#31181;?#21058;等选择一定的培养条件如培养温度培养基酸碱度等?#32431;?#21046;具体方法是根据微生物利用碳源的特点可选定糖淀粉纤维素或者石油等?#20113;?#20013;的一种为唯一碳源那么只有利用这一碳源的微生物才能大量正常生长而其他微生物就可能死亡或淘汰对G一菌有选择的培养基(如结晶紫营养培养基红?#31995;?#27713;琼脂煌绿胆汁琼脂等)通常含有5%~10%的天然提取物在分离细菌?#20445;?#22521;养基中添加浓度一般为50gm1的抗真菌剂(如放线菌酮和制霉素)可以?#31181;普?#33740;的生长在分离放线菌?#20445;?#36890;常于培养基中加入1~5m1天然浸出汁(植物岩石有机混合腐质等的浸出汁)  作为最初分离的促进因子由?#19997;?#20197;分离出更多不同类型的放线菌类型?#29615;?#32447;菌还可以十分有效地利用?#22242;?#24230;的底物和复杂底物(如几丁质)因此大多数放线菌的分离培养是在?#37117;?#25110;复杂底物的琼脂平板上进行的而不是在含丰富营养的生长培养基上分离的在放线菌分离琼脂中通常加入抗真菌剂制霉菌素或放线菌酮以?#31181;普?#33740;的繁殖此外为了对某些特殊种类的放线菌进行富集和分离可选择性地添加一些抗生素(如新生霉素)在分离真菌?#20445;?#21033;用低碳氮比的培养基可使真菌生长菌落分散利于计数分离和签定在分离培养基中加入一定的抗生素如氯霉素四环素卡那霉素青霉素链霉素等?#32431;?#26377;效地?#31181;?#32454;菌生长及其菌落形成?#31181;?#32454;菌的另外一些方法有在使用平皿之前将平皿先干燥3~4天降?#22242;?#20859;基的pH值或在无法降低pH?#20445;?#21152;入130000玫瑰红这样有利于下阶段的纯种分离

 通过增殖培养样品中的微生物还是处于混杂生长状态因此还必须分离纯化在这一步增殖培养的选择性控制条件还应进一步应用而且要控制得细一点好一点同时必须进行纯种分离常用的分离方法有稀释分离法划线分离法和组织分离法稀释分离法的基本方法是将样品进行适当稀释然后将稀释液涂布于培养基平板上进行培养待长出独立的单个菌落进行挑选分离划线分离法要首先倒培养基平板然后用接种针接种环挑取样品在平板上划线划线方法可用分?#20132;?#32447;法或一次划线法无论用哪种方法基本原则是确保培养出单个菌落组织分离法主要用于食用菌菌种或某些植物病原菌的分离分离?#20445;?#39318;先用10%漂白粉或0.1%升汞液对植物或器官组织进行表面消毒用无菌水洗涤数次后移植到培养皿中的培养基上于适宜温度培养数天后可见微生物向组织块周围扩展生长经菌落特征和细胞特征观察确认后?#32431;?#30001;菌落边缘挑取部分菌种进行?#24179;有?#38754;培养

 ?#26434;?#26377;些微生物如毛霉根霉等在分离?#20445;?#30001;于其菌丝的蔓?#26377;ԣ?#26497;易生长成片很难挑取单菌落常在培养基中添加0.1%的去氧胆酸钠或在察氏培养基中添加0.1%的山梨糖及0.01%的蔗糖利于单菌落的分离

 经过分离培养在平板上出现很多单个菌落通过菌落形态观察选出所需菌落然后取菌落的一半进行菌种鉴定?#26434;?#31526;合目的菌特性的菌落可将之转移到试管斜面纯培养这种从自然界中分离得到的纯种称为野生型菌株它只是?#31174;?#30340;第一步所得菌种是否具有生产?#31995;?#23454;用价值能否作为生产菌株还必须采用与生产相近的培养基?#22242;?#20859;条件通过三角瓶的容量进行小型发酵试验以求得适合于工业生产用菌种这一步是采用与生产相近的培养基?#22242;?#20859;条件通过三角瓶的容量进行小型发酵试验以求得适合于工业生产用菌种如果此野生型菌株产?#31185;?#20302;达不到工业生产的要求可以留之作为菌种选育的出发菌株 

注意事项
 
  1本品为活菌制剂细菌活性较强应密闭阴?#36129;?#20809;保存
  2禁止与抗生素杀虫剂杀菌剂消毒剂强酸强碱类产品混合使用
  3使用本品时免疫程序正常进?#23567;?/FONT>
 
有效日期3年
 
包装规格20公斤/ 件

贮藏办法阴凉干燥处密封保存

 
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